В большинстве случаев - перепрошивка. В некоторых случаях (если телефон особо умный) можно и без этого обойтись, просто почистив мобилу от всякого хлама...ну и хард ресет никто не отменял :) Ну ет про телефоны. С компами проще: очистить от вирусов, убрать глюки, оптимизировать систему....и прочая шелуха))
А вот флешки как правило восстанавливаю низкоуровневым форматированием (в особо тяжёлых случаях ещё приходится разбирать и ставить перемычки....), восстанавливаю также данные (фотки, документы и прочую хрень)